顧客的看法在改變
新京報:剛開始賣時身邊人和顧客都是什么反應?
蔣春楊:那時身邊的同學都覺得賣切糕很可笑,他們會想到推個小車賣那種。剛做淘寶店時,有人也覺得我們很搞笑,問你們賣的是什么切糕啊,這么便宜?
新京報:淘寶店的初期投資是多少,剛開張時挺難吧?
蔣春楊:開業之初投了3萬塊錢。開始生意不好,一個月也就十來個訂單,有段時間特別難熬,去年九月份就幾個訂單。
新京報:后來你從顧客那感受到生意好轉的信號是什么?
蔣春楊:剛開始,很多人買完會炫耀,在朋友圈發微博調侃,說你們看我也買了切糕,我是有錢人,這是我們最早的一批顧客。后來,不少以前被坑過的人也來買,之后很長一段時間,銷量一半以上都來自買了之后幫我們澄清的顧客。
新京報:現在營業狀況怎樣?
蔣春楊:最近有媒體報道以后,一天能收到兩三萬筆訂單。還沒來得及統計。23日下午我的店被停了兩個小時,因為問的人太多,全是自動回復,淘寶認為我們有刷廣告的嫌疑,結果把我們給封了。
新京報:你們除了跟顧客強調切糕的正宗,在對切糕的看法上,還會跟他們有解釋嗎?
阿迪力:會的,我們有時就告訴別人,三千多年來切糕都是合情合理的存在,為什么在我們這一輩人中,這個名字就被搞得如此不堪。切糕本身沒有錯,錯的只是賣的(少數)人,使它蒙上了一層不該有的東西。
新京報:開店這一年多,覺得公眾對切糕的態度有變化嗎?
蔣春楊:大家對切糕的看法確實在改變,大家對正宗切糕也有了認可,不太愿意相信火車站周邊的不法商販。也會有人認為,好的東西還是好的,更多的新疆同胞還是友好、熱情、實在的。
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