記者探訪大學食堂招牌菜 總有一種美味讓你流口水【4】

　　西政石鍋拌飯

　　招牌菜2：石鍋拌飯

　　價廉物美女生最愛

　　西政出名的不只有北園的小火鍋，在學校另一端的西園，同樣有廣受學生歡迎的“食堂菜”，如羊肉米線、燒白等，但這次被同學們力薦的是西園食堂的石鍋拌飯。

　　走進西政渝北校區西園食堂時，晚飯時間已經快過了，食堂里人不多，唯獨石鍋拌飯的窗口外仍然擠得滿滿的。一位剛打完菜的陳姓同學介紹說：“石鍋拌飯出來還沒多久，但是現在周圍的同學都喜歡吃，特別是女生，飯量不大，這個石鍋拌飯正適合�！�

　　記者從陳同學的餐盤里看到，西政的石鍋拌飯“賣相”極好，用制作精巧的小陶碗盛著，潔白的大米飯上，青綠色的蔬菜和肉片相得益彰，最上層灑上一勺紅色的醬料，再撒一點芝麻。吃起來味道酸甜爽口，十分開胃�！斑@石鍋拌飯，一天至少賣個上百份吧�！弊霾说膸煾蹈嬖V記者，學生之所以愛吃這個，一方面是由于它的味道確實很好；另一方面也是因為價格低廉，“外面的石鍋拌飯至少幾十塊錢一份，我們這個不到10塊錢，比外面便宜多了”。