原標題:4名90后大學生畢業賣包子 日進萬元[高清]
人們在排隊買包子
騎車外送包子
開店8個月后,日營業額達近萬元
開店后,四個人每天5點多就起床,先買菜,在家洗菜、切菜、調陷。四個人在店里也有明確的分工,一個人壓面,一個人賣包子,兩個人包包子。一天賣包子結束后還要收拾,洗刷蒸籠多遍等,直到晚上11點才能睡覺。
但剛開始并沒有想象的順利,各種問題不斷!白畛醢l不好面,面太多膨脹不起來,也把握不好每天的所用面和菜餡的量!臂偾f,有時會剩很多包子,只好倒掉,有時正賣著包子,突然沒有面或餡的了。
“切菜常切到手,手也常被設備上的棱角劃傷!崩畛砷嬖V記者,每天都很累,生意也并不是很好,有時也會沮喪,但大家相互鼓勵,“既然已經開始了,不能半途而廢”,就這樣堅持了下來。
兩個月后,終于有了改觀,包子味道越來越好,餡的種類越來越來越多,慢慢地買包子的人每天都排起長隊,很多單位還開始訂員工餐,有的家庭聚會時會打電話訂上幾十個包子。
漸漸地每天包子供不應求,他們便開始琢磨開分店。今年5月,他們在裕華路上開了第二家店,從開業起顧客都排起長隊買包子。6月開了第三家店。期間有人找他們談加盟,目前還有三家加盟店,F在每個店每天能賣4000個包子,三個直營店日營業收入達近萬元。
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