高校食堂為防H7N9禽流感放棄雞蛋 推番茄炒菠蘿

　　微博@武漢同城會：湖北經濟學院食堂的奇葩菜品：菠蘿炒番茄！是你的菜嗎？

　　【記者追訪】乍看一眼以為是番茄炒雞蛋，仔細瞅瞅原來是番茄炒菠蘿！15日中午，網友“大臉BigFace”、湖北經濟學院的喻同學在微博上發出該校食堂的新菜品，吸引了不少網友的目光：“我怎么沒見過這么奇葩的菜，很想嘗嘗！”

　　昨日，喻同學介紹：“這道菜是九華食堂的新菜品，剛看讓人覺得十分新奇，菜里除了番茄和菠蘿外還有豬肉，酸酸甜甜味道不錯。尤其受女生喜愛�！�

　　記者從該校后勤管理處了解到，原來，食堂為了避免H7N9禽流感的風險，所有菜品里的雞肉和雞蛋都用其他食材代替，九華食堂的“紅案班長”陳師傅發明了這道番茄炒菠蘿。

　　陳師傅介紹：“這道菜是我的‘原創’，靈感來自粵菜中的‘菠蘿滑雞片’，我將番茄混入菠蘿中，既好看又降低成本，符合學生的消費能力，再將雞片換成豬肉片，口感并不會差�！�

　　本地微博“武漢同城會”對喻同學的這條微博進行了轉載，350位網友進行了評論。

　　@風中凌亂的何瑤瑤：哎呦，我表示無比好奇。

　　@倩倩萬歲：作為地地道道的湖北人，我是覺得挺奇葩的。

(來源:長江日報)