留學德國 課堂之外亦有文化交流

楊舒雯與來自不同國家的朋友做的大餐。
到德國多特蒙德的第一年,楊舒雯經歷了很多新鮮事。和來自不同國家的人交流,也走訪了很多歐洲小鎮。
楊舒雯在多特蒙德工業大學讀碩士,這是她在德國讀書的第一學期,主要集中學習德語。由於語言障礙,又是初來乍到新的國家,楊舒雯很少有機會和當地人接觸,卻反倒在語言班中認識了不少來自不同國家和地區、一起學習德語的朋友?!敖洺S袡C會和泰國同學一起練習德語,和韓國同學一起學做飯……”楊舒雯說,在這樣一個文化多元的語言班中,大家反倒能敞開心扉,了解並尊重不同的文化,相處起來既新鮮又愉快。
“外國朋友常會很好奇地問我有關中國的情況?!睏钍骣┱f,有一次在學校圖書館遇到了一位德國人,讓她驚喜的是對方也學過簡單的中文,兩個人由此認識。由於認識這位朋友的時間正臨近中國春節,他們的話題便從中國春節文化開始?!巴鈬藢χ袊氖ず芨信d趣,我們還就這個問題探討了很長時間。能為外國朋友講講自己熟悉的文化知識覺得很有意思?!?/p>
除了語言班上的同學,周末閑暇之時楊舒雯也會邀請好友一起到家裡做飯聚餐。朋友們會大展廚藝,一邊展示一邊不忘介紹菜肴的做法。一學期下來,楊舒雯不僅學會了烹飪韓國料理、制作印度咖喱、烘焙法式甜點,還將中國餐介紹給了朋友們。慢慢地,大家聚會的餐桌上會出現中餐、韓餐、泰餐、法式甜品等風味各異的菜肴。有時,朋友們還會一起外出聚餐,中餐館往往是最受歡迎的?!爸袊似贩@了很多外國朋友的胃,也有越來越多的外國同學向我請教中餐做法?!睏钍骣┘拥卣f。
多特蒙德總是陰雨連綿,鮮有晴天,再加上學業壓力繁重,很難找到舉辦派對放鬆休閑的時機。2019年春節時,學校老師組織大家舉行派對,邀請中外學生一起慶祝中國的傳統節日——春節。派對上,中國學生用德語向臺下的觀眾介紹春節習俗,還帶了中國小吃與大家分享,也教外國朋友學寫中文名字?!昂芏嗤鈬藢χ袊汗澚曀赘信d趣,還對中國人春節假期的娛樂方式很好奇。舉辦聚會本是忙裡偷閑,但通過這樣的小聚,同學們有了更深入的了解?!睏钍骣┱f。
《 人民日報海外版 》( 2019年02月11日 第 09 版)
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